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豆類

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  • カナダ小豆
    カナダ小豆
    産地
    カナダ

    カナダの大自然の中で生育された小豆です。品種はエリモで、北海道産小豆に似た品質です。

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  • ひよこ豆(ガルバンゾ)
    ひよこ豆(ガルバンゾ)
    産地
    アメリカ、カナダ等

    ゴツゴツといびつな形状をしたひよこ豆ですが、茹でると甘くホクホクとした食感となり、サラダやスープのトッピングとしてご使用いただけます。

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  • そら豆
    そら豆
    産地
    ボリビア

    収穫してから乾燥させたそら豆です。大粒で甘みがあり、煮豆や甘納豆にご使用いただけます。

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  • 画像は準備中です
    マローハット
    産地
    イギリス・カナダ・ニュージーランド

    きれいな薄緑色をしたマローハットは、うぐいす餡や甘納豆、豆ご飯にご使用いただけます。

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