取扱い商品
豆類
京都府/兵庫県
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丹波大納言小豆
- 産地
- 京都府／兵庫県
- 規格
- 2L/L/M
小豆の中で最高級に位置づけられる大納言小豆です。生産量はわずかですが、上質な風味とすっと広がる甘みで、絶大な人気を誇っております。
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岡山県
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大納言小豆
- 産地
- 岡山県
岡山県で生育されている大納言小豆です。わずかな生産量で希少ですが、穏やかな気候の備中で育ったこの大納言小豆は大粒ですっきりした甘みで広く好まれています。
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鳥取県
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大納言小豆
- 産地
- 鳥取県
鳥取県で生育されている大納言小豆です。わずかな生産量で希少ですが、上質な風味と甘さで人気があります。
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東北
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大納言小豆
- 産地
- 東北
東北で生育されている大納言小豆です。わずかな生産量ですが、すっきりした甘みと粒の大きさで人気があります。
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小豆
- 産地
- 東北
東北で生育されている小豆です。生産量はわずかですが、風味のある味わいが和菓子屋さんに好評です。
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北海道
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小豆
- 産地
- 北海道
- 品種
- エリモ/北の乙女/きたろまん
北海道の中でも豆類の栽培に適した十勝エリアで生育されている小豆です。風味があり良質な小豆です。
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大粒小豆
- 産地
- 北海道
- 品種
- エリモ/きたろまん
北海道十勝エリアで生育された小豆の中でも特に大きな粒だけを厳選しました。
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大納言小豆
- 産地
- 北海道
- 品種
- とよみ
大納言小豆は大粒で皮が分厚く、煮ても荷崩れしにくい特徴があります。粒あんや赤飯、ぜんざいなど大納言小豆の形が分かる料理に使われております。
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