豊作貧乏という言葉があります。
豊作となり、需要が供給を大きく上回るバランスになると、
農作物の相場が下がり、生産者さんの手取りが小さくなるという意味でよく使われます。
（農作物の価格は需要と供給のバランスで決まります。基本的には需用 > 供給になれば価格は上がり、需要 < 供給になれば価格は下がるといったイメージです。）
ここ最近、値上げの話題ばかりなので野菜が安くなることは家計的にはありがたいです。
ただ農作物を取り扱っている立場の人間として考えると、 喜んでばかりいられないような気がします。
野菜が不足し高騰しているからということで、世間の声に応じて生産数を増やしたとたん、
豊作で余っている状態になり、せっかく作った野菜が二束三文にしかならなかった
という話も聞いたことがあります。
スーパーに行けば当たり前のように並んでいる野菜たち。
でもその向こうには暑くても寒くても一生懸命つくってくれている生産者さんがいます。
「買うことができる」は当たり前ではありません。
生産者さんに私たちの食生活を支えてもらっているように、
私たちもある生産者さんを買い支える意識を持つことも大切なのだと思います。
