
日本経済新聞 8月6日朝刊24面
『北海道産野菜の供給安定 今年、バレイショ卸値2割』
北海道の農作物も後半戦に入り、一部野菜では出回りが開始されたようで、
この記事を読んでいる限り、各品目において安定した量・質になりそうな気配です。
ひとつ気になるのは、最近雨や曇りの天気が多いのかな?という点。
定期的な雨は必要ですが、晴れ間も無いと「根腐れ」の心配も出てきます。
豆類ではそろそろ赤豌豆や青豌豆の収穫が始まる時期に入り、その後いんげん系(金時豆や大手亡豆)、小豆類の収穫が控えています。
まだまだ天気予報から目を離せない日々は続きます…。

